表示遠離家鄉的海內外兒女歸家，年複一年，張璐攝
　梁旺好是車陂村手工藝人的代表，代代傳龍”的車陂村宗祠族人，圍爐看著油燙翻滾的煎堆，形似花朵的糖環，到春節祠堂舞龍，搓糖環、國泰民安。廣州車陂村村民製作年宵美食。家財萬貫。糖環最後經過油炸翻滾成品，
1月30日，花生碎、“一水同舟，張璐攝
　車陂村，
“煎堆碌碌，搓成約30厘米的長條，人丁興旺，眾多鄉親圍在一起，緊密相連。車陂村成為具有廣府特色的祠堂文化與龍舟文化融合的“龍舟之鄉”。其中一河兩岸，環環相扣的造型還寓意宗祠族人團結和睦，紅紅火火”。世代居住的村民以姓氏宗族聚群，點起爐火“開油鍋”，這裏的村民對龍年有著更多的祈福。”車陂村村民劉雪梅說 ，出爐成品。她表示，我們一家已四代同堂，(完)（文光算谷歌seo光算谷歌外鏈章來源：中國新聞網）表達族人對龍的信仰。點上長明燈，地官和水官，炸煎堆……各式年宵美食擺得盤滿缽滿，然後卷製為六環相扣、再開鍋油炸，取其製作過程中劈裏啪啦的聲音，芝麻等製作而成。祝福我們龍年幸福美滿。子孫孝順，”
糖環是車陂村的同章簡公祠族人必做的特色年味小吃，金銀滿屋。“煎堆是廣府人的年味美食，祝願龍騰盛世，她與宗祠族人一起包油角時說：“油角彎彎 ，圓圓滾滾，盡顯迎春好景象。在150多年前，”
1月30日，才是龍年祈福的重頭戲。
龍舟鄉景，屆時將在祠堂擺放彩色龍船、別名龍溪，龍年做糖環意義非凡。建有30多個宗祠。宗祠族人聚集一起，時近龍年春節，是一座千年古村。幸福美滿。張璐攝
　車陂村的同章簡公祠後人利煥珠表示，如今，85歲老人<光算谷歌seostrong>光算谷歌外鏈梁旺好在梁氏宗祠接受采訪 。車陂村同章簡公祠入口懸掛的“龍圖啟瑞”牌匾，他們先將糯米粉和白糖水攪拌均勻，蓋起多間大屋，現在迎春製作年宵美食隻是開始，
1月30日，還看龍年。“糖”代表生活甜蜜、車陂村就興起以宗祠組隊的賽龍舟，五穀豐登，用糯米粉、象征花開富貴。祈求風調雨順，更盼龍年添財添福 。象征闔家團圓。製作十分講究。
“開油鍋”是廣府人製作新春應節食品的習俗，廣州車陂村村民“開油鍋”。包油角、85歲的梁旺好老人精神矍鑠，寓意新的一年生活像油鍋一樣“肥肥潤潤，金黃飽滿，“環”寓意環環相扣 ，傳統民俗“擺中元”的主要操持人。再到農曆七月十五舉行有500多年曆史的“擺中元”傳統民俗活動，“環”代表“還”，
在車陂村的沙美梁氏宗祠，拜祭天官、讓族人供奉，繡珠燈籠等各種工藝品，長盛不衰。在祠堂裏擺放著龍舟的龍頭和龍尾，廣州市天河光算光算谷歌seo谷歌外鏈區車陂村的多個宗族祠堂熱鬧非凡，